Эссе #7

Фото 30 В винном погребе Кацунума

Японцы не были бы японцами, если бы не создали «тема парк» и из винограда тоже. В том же районе Кацунума есть такая «Виноградная деревня», где, в частности, есть магазин, продающий всевозможные сувениры, так или иначе связанные с виноградом. Не предполагал, что можно столько всего придумать, в том числе лимонад, чай, печенье, карамельки, шоколад, сэмбэй, - всё это со вкусом винограда. Рядом – онсэн, где – нельзя не улыбнуться – даже шампунь и гель для душа (которые ставят для общего пользования в душевых) – тоже с запахом и цветом винограда! Здесь же, в «Виноградной деревне», создан винный погреб; не очень типичный для Японии «жанр», но, вот, в Яманаси получил развитие. Это и магазин, и место для дегустации вин одновременно.


Фото 31 Там же

Яманаси – самая «винная» префектура Японии. Именно здесь в 19-ом веке зародилось производство вина в Японии. Не трудно догадаться, что, как и многое в том веке, виноделие было принесено в Японию из Европы, куда ездили местные энтузиасты, чтобы обучиться этому искусству. Японцы в последние десятилетия стали больше потреблять вин, особенно красных, но, честно говоря, вина Яманаси, судя по словам знатоков, пока уступают по соотношению «цена+качество» своим чилийским и иным конкурентам, расположенным в той же ценовой категории. На этикетке одной из бутылок почему-то написано по-русски «Спасибо» (см. снимок). Почему – так и не понял…

Это была префектура Яманаси – такая, какой я ее увидел.

Население: 846 тыс. чел. (41 место)
Территория: 4 465 кв. км (32 место)
Плотность населения: 189 на 1 кв. км (32 место)

Основные увиденные мной достопримечательности:
Гора Фудзи, дорога Субару Лайн, озеро Кавагути, озеро Яманака, виноградники Кацунума, парк аттракционов Фудзи Хайлэнд, Парк шкатулок и другие музеи в окрестностях Кавагути.